Frierss Zirbenrauchsalami, 1,50 kg
Mit hauseigener Gewürzmischung
€ 36,69 € 40,99 -10%
(€ 24,46 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- 10 Wochen gereift
- Kärntner Spezialität
- Feines Zirbenaroma
Art.-Nr.: FRI-135, Inhalt: 1,50 kg, EAN: n/a
Beschreibung
Die Zirbenrauchsalami von Frierss wird aus bestem, heimischen Schweinefleisch und Schweinespeck mit der hauseigenen Gewürzmischung in bester Handwerkskunst hergestellt. Geräuchert wird sie über dem Holz von Zirben aus den Kärntner Nockbergen, bevor sie ganze zehn Wochen reifen darf. Eine ganz besondere Spezialität aus Kärnten!
Marken: | Frierss |
---|---|
Herkunft: | Österreich |
Zutaten
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 1746 / 417 kj / kcal |
Fett | 35 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
Kohlenhydrate | 1,5 g |
davon Zucker | 1,3 g |
Eiweiß | 24 g |
Salz | 4 g |
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