Frierss Ostergeselchtes

Österreichische Fleischqualität

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  • Traditionelle Spezialität
  • Rustikal-würzig
  • Handgefertigt
  • € 14,49 (€ 1,93 / 100 g)

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Art.-Nr.: FRI-1567, Inhalt: 750 g

EAN: 2734533009343

  • Traditionelle Spezialität
  • Rustikal-würzig
  • Handgefertigt

Beschreibung

Die Schinkenmeister von Frierss verarbeiten hier nur ausgewählte und magere Stücke der Schweineschulter. Verfeinert wird diese traditionelle Osterspezialität nach altem Familienrezept, wodurch eine zarte Wacholderbeerennote entsteht. Über Buchenholz geräuchert und nach einem bewährten Kochverfahren genau auf dem Punkt gegart. Die genussfertige Spezialität kann kalt sowie heiß verspeist werden.

Ursprung: Österreich
Produktarten: Fleisch- & Wurstwaren

Zutaten

Ostergeselchtes

  • Schweinefleisch
  • Trinkwasser
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E 250) [1]
  • Glucose
  • Maltodextrin
  • Gewürzextrakte
  • Diphosphate (E 450) [2]
  • Triphosphate [2]
  • Mononatriumglutamat (E621) [3]
  • Ascorbinsäure [4]
  • Natriumascorbat (E 301)
  • Gewürzaromen
  1. Konservierungsstoff
  2. Stabilisator
  3. Geschmacksverstärker
  4. Antioxidationsmittel

Geräuchert und gekocht.

Nährwert

Ostergeselchtes

Ostergeselchtes pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert821 / 196 kj / kcal
Fett13 g
  davon gesättigte Fettsäuren5,3 g
Kohlenhydrate0,6 g
  davon Zucker0 g
Eiweiß19 g
Salz3 g

Frierss

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