Zotter Schokoladen Bio Labooko 70% Indien

The Spirit of India

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Inhalt: 70 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aus edlem Malabar-Kakao
  • 70% Kakaoanteil
  • 2 x 35 g

Art.-Nr.: ZSM-20585, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403053828

Beschreibung

Diese Schokolade mit dem Indian Spirit wird aus edlem Malabar-Kakao hergestellt, der im wasserreichen Kerala zwischen zahlreichen Gewürzen wächst und ein reiches Profil an Aromen besitzt.

In der Nase entwickelt diese Schokolade intensive Noten von Kirschkonfitüre, Pfirsich und Wassermelone sowie dezente Akzente von Marzipan und Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich ein intensiver Schokoladecharakter sowie Röstaromen und Fruchtakzente.

  • Conchierzeit: 20 Stunden
Marken: Zotter Schokoladen
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch
Herkunft: Österreich
Kann Spuren enthalten von: E - Erdnüsse, F - Sojabohnen, G - Milch, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen
Lagerhinweis: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Eigenschaften: frei von Gluten, frei von Laktose
Zutaten
  • Kakaomasse [1]
  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaobutter [1]
  • 70% mindestens Kakaoanteil
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2474 / 591 kj / kcal
Fett44 g
  davon gesättigte Fettsäuren27 g
Kohlenhydrate35 g
  davon Zucker29 g
Eiweiß8 g
Salz0,23 g

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