Viani & Co. Saft von Wintertrüffeln

Sugo di tartufo

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Beschreibung

Stark reduzierter Saft aus Trüffelextrakten, Wasser und Salz. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein intensives Aroma von Périgord-Trüffeln erwünscht ist. Unverzichtbares Basisprodukt für die Gourmetküche, das auch häufig in der Zutatenliste der Rezepte von Profiköchen zu finden ist.

Marken: Viani & Co.
Herkunft: Italien
Zusatzinformationen

Zutaten:
Schwarzen Trüffeln (Tuber Melanosporum), Wasser, Salz

Erfahrungsberichte in Deutsch für Viani & Co. Saft von Wintertrüffeln

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