Viani & Co. Saft von Wintertrüffeln
Sugo di tartufo
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Beschreibung
Stark reduzierter Saft aus Trüffelextrakten, Wasser und Salz. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein intensives Aroma von Périgord-Trüffeln erwünscht ist. Unverzichtbares Basisprodukt für die Gourmetküche, das auch häufig in der Zutatenliste der Rezepte von Profiköchen zu finden ist.
Marken: | Viani & Co. |
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Herkunft: | Italien |
Zusatzinformationen
Zutaten:
Schwarzen Trüffeln (Tuber Melanosporum), Wasser, Salz
Erfahrungsberichte in Deutsch für Viani & Co. Saft von Wintertrüffeln
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