Spiceworld Zitronenschalen fein gemahlen
Der richtige Pepp für Fisch, Fleisch & mehr
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Beschreibung
Ursprünglich kommt die Zitrone höchst wahrscheinlich aus China und dem Mittelmeerraum. Heute gibt es Europa auch mehrere Zitronen-Plantagen.
Die Zitrone wächst als kleiner bis mittelgroßer, immergrüner Baum. Die Bäume bringen länglich-ovale Früchte mit gelber oder grün-gelber Schale hervor. Die Früchte sind sauer im Geschmack und haben einen hohen Vitamin-C-Anteil.
Zitronenschalen kann man zum Würzen von Fleisch- oder Fischgerichten, Saucen, Marinaden verwenden. Auch Glühwein und Punsch werden gerne damit gewürzt.
Tipp:
In den Schalen sind alle aromatischen Zitrusöle enthalten.
Marken: | Spiceworld |
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Herkunft: | Spanien |
Zusatzinformationen
Zutaten:
100 % Zitronenschalen, fein-gemahlen
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