Spiceworld Thailändisches Zitronengras gemahlen

Der Ursprung ist leider unbekannt.
Anbaugebiete findet man in Südamerika und Asien.

Es besitzt ein sanftes zitronenähnliches Aroma und eine feste, kleine Knolle.

Für dieses Produkt wurden ausschließlich die weichen Teile, d.h. die 6-7 cm oberhalb der Knolle klein geschnitten

Zitronengras ist vor allem in der südostasiatischen Küche sehr beliebt.
Verwendung findet Zitronengras hauptsächlich in der südostasischen Küche.
Zitronengras harmonisiert sehr gut mit Ingwer, Kokosnuss, Knoblauch, Schalotten und Piment.

Tipp:
Zitrongras soll auch helfen, wenn sie von Stechkmücken geplagt werden.

Zutaten:
100 % Zitronengras, gemahlen