Pasticceria Marabissi Großer Gewürzkuchen mit kandierten Früchten & Mandeln

Panforte Margherita ist eine traditionelle Weihnachtsspezialität aus der Toskana. Der Gewürzkuchen wird aus kandierten Trockenfrüchten, Mandeln, Gewürzen und Oblaten hergestellt und meistens im Kreise der Familie aufgetischt. Er schmeckt würzig-süß, daher passt er zum Kaffee ebenso gut wie zu einer Käseplatte. Er ist jedenfalls ein gelungener Abschluss eines festlichen Menüs.