Gewürze Lodner Schwäbisches Rauchsalz
Geräuchert mit Buche und Tanne
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Beschreibung
Das Rauchsalz Schwarzwälder Art ist eine besondere Spezialität. Zu seiner Herstellung benötigt man unraffiniertes, naturbelassenes Meersalz, das in aufwändiger Handarbeit eine Woche lang nach alter Schwarzwälder Tradition über Buchen- und Tannenholz kaltgeräuchert wird. Dadurch erhält das Salz eine intensive und sehr reine Rauchnote.
Ideal für die Verwendung als Steak- und Grillsalz, für deftige Eintöpfe und alle vegetarischen Gerichte, zu dunklem Fleisch, Ente und Fisch. Auch auf dem Frühstücksei unbedingt zu empfehlen.
Marken: | Gewürze Lodner |
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Zusatzinformationen
Zutaten:
Geräuchertes Meersalz
Erfahrungsberichte in Deutsch für Gewürze Lodner Schwäbisches Rauchsalz
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