Gewürze Lodner Hawaiianisches Black Lava

Es entsteht auf der Insel Molokai, indem gefiltertes Pazific-Wasser mittels Sonnenenergie verdunstet wird. Die so gewonnenen Salzkristalle werden mit einem Mineralien-Extrakt vermischt. Schwarzes Hawaiisalz entsteht durch den Zusatz von hochreiner Aktivkohle. Aktivkohle ist als Nahrungsergänzung mit antitoxischer und verdauungsfördernder Wirkung bekannt.

Sehr weich und elegant im Geschmack. Nicht geeignet zum Färben von Speisen. Ein Blickfang für den schön gedeckten Tisch. Als "Finish" für helle Gemüse, Fisch, Sushi und Tofugerichte hervorragend geeignet.

Zutaten:
Meersalz, Aktivkohle