Galup Panettone mit Birnen & Schokolade

Klassischer Kuchen mit fruchtiger Füllung

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Beschreibung

Panettone ist ein flaumiger, hoher Kuchen aus Sauerteig, der traditionell mit Rosinen und kandierten Zitrusfrüchten gefüllt wird. Galup ist seit 1922 spezialisiert auf die goldgelben Kuchen. Der Teig wird nach traditionellem Rezept hergestellt, bei den Füllungen lassen sich die Konditoren immer wieder neue Variationen einfallen, bei denen auch Rosinen- und Zitronatverweigerer auf ihre Kosten kommen.

So mit diesem köstlichen Panettone, der mit kandierten Birnenstückchen und extradunklen Schokotropfen gefüllt wird. Überzogen ist der Kuchen mit einer knusprigen Haselnussglasur, die mit ganzen, gerösteten Mandeln und Zuckerkörnern bestreut wird.

Hinweis zu Lagerung: Kühl, dunkel und trocken bei maximal 18° bis 20 ° C lagern.

Marken: Galup
Herkunft: Italien

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