Arche Naturküche Bio Smoked Shoyu

Shoyu ist die Bezeichnung für fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen. Smoked Shoyu enthält zusätzlich zum würzigen Aroma der Sojasauce auch wunderbare Noten von Kirschholzrauch.

Diese besondere Spezialität würzt asiatische und europäische Gerichte gleichermaßen und kann zum Kochen aber auch als Tischwürze verwendet werden. Wenige Tropfen reichen aus, um Suppen, Pfannen- oder Wokgerichten, Aufläufen oder Salatdressings ein ganz besonderes Geschmacksprofil zu verleihen. Probier es aus!